Получение подсластителя из растительного сырья [Текст] / А. Е. Чусова [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2013. - № 1. - С. 24-27. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Подсластители--Сырье Кл.слова (ненормированные): листья стевии -- стевиозид Доп.точки доступа: Чусова, А. Е.; Алексеева, Н. И.; Верзилина, Н. Д.; Полянский , К. К. |