Корсун , В.
    За качество - отвечаем ! [] / В. Корсун // Рос. торговля. - 2004. - № 8. - С. 18-19.
ГРНТИ
ББК У9(2)306.75
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
плавленые сыры -- Карат -- сыры -- производство сыров

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




   
    Эволюция сыра : от бутерброда к десерту [Текст] // Новости торговли. - 2007. - № 3. - С. 40-43.
ГРНТИ
ББК У9(2)306.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство сыров
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- плавленые сыры -- рассольные сыры -- мягкие сыры

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)