Сидоренко, М. Ю.
    Методология проектирования персофиницированных рационов питания с учетом механизма психологической мотивации потребителя [Текст] / М. Ю. Сидоренко, А. А. Стройкова // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 10. - С. 37-41. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ

Рубрики: Питание--Проектирование
Кл.слова (ненормированные):
рационы питания -- потребительские предпочтения -- гедонический механизм -- нутриенты


Доп.точки доступа:
Стройкова, А. А.