663.478.2
К30


   
    Качество карамельного солода, выпускаемого в России [Текст] / О. В. Андреева [и др.] // Пиво и напитки. - 2009. - № 5. - С. 41-43. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение--Темное пиво
Кл.слова (ненормированные):
темное пиво -- цвет пива -- карамельный солод


Доп.точки доступа:
Андреева, О. В.; Гололобова, Н. Н.; Певзнер, О. Н.; Авидонова, Г. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)