Б83 Бородин, А. В. Компьютерное моделирование первичной переработки мясного сырья [Текст] / А. В. Бородин, И. В. Беллер // Мяс. индустрия. - 2007. - № 5. - С. 47-49. . - ISSN 0869-3528
Кл.слова (ненормированные): первичная переработка -- компьютерное моделирование -- мясное сырье Доп.точки доступа: Беллер, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Максимов, Д. А. Оборудование для съемки шкур [Текст] / Д. А. Максимов, В. К. Горлач // Мяс. индустрия. - 2012. - № 3. - С. 28-31 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная промышленность--Первичная переработка Кл.слова (ненормированные): съемка шкур -- оборудование для съемки шкур -- ножи -- первичная переработка скота -- забеловка -- шкуросъемные установки -- снятие шкуры Доп.точки доступа: Горлач, В. К. |