Метод гистологического исследования замороженного мяса / С. И. Хвыля [и др.] // Мяс. технологии. - 2019. - № 6. - С. 11-13
Рубрики: Мясная промышленность--Замороженное мясо Кл.слова (ненормированные): замороженное мясо -- гистологический анализ -- биологические материалы -- микроструктурный анализ -- микропрепараты Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=38591851 Доп.точки доступа: Хвыля, С. И.; Корешков, В. Н.; Лапшин, В. А.; Бурлакова, С. С. |