Стратонова, Н. В. Практика внедрения новых регламентированных требований. Часть 1. Наименования молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира / Н. В. Стратонова, И. А. Макеева // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 4. - С. 7-9 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Регламенты Кл.слова (ненормированные): регламентированные требования -- молокосодержащая продукция -- ГОСТ Р 51917–2002 -- ТР ТС 033/2013 -- заменитель молочного жира Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37244920 Доп.точки доступа: Макеева, И. А. |