637.28
И37


   
    Изменение к ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" [Текст] / Ф. П. Носовицкая [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 10. - С. 18. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Маслоделие--ГОСТы
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ Р 52100-2003 -- "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия"


Доп.точки доступа:
Носовицкая, Ф. П.; Жицкова, С. А.; Шубникова, Т. Л.; Смирнова, Н. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


637.25
Т58


    Топникова, Е. В.
    Производство масла из коровьего молока по новым документам [Текст] / Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 5. - С. 32-34. . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Маслоделие--ГОСТы
Кл.слова (ненормированные):
масло из коровьего молока -- масло сливочное -- ГОСТы на сливочное масло


Доп.точки доступа:
Иванова, Н. В.; Оносовская, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)