Долганюк, В. Ф. Зависимость качества порошков лактулозы от параметров сушки / В. Ф. Долганюк, Л. К. Асякина, Б. Г. Гаврилов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - 8. - С. 5-7 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Лактулоза--Качество Кл.слова (ненормированные): порошки лактулозы -- пребиотики -- гигроскопичность -- распылительная сушка -- пищевые углеводы Доп.точки доступа: Асякина, Л. К.; Гаврилов, Б. Г. |