Давыдова, Р.
    Белые колбаски - кулинарный феномен Европы [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2009. - № 7. - С. 62-64.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Колбасные изделия--Белые колбаски
Кл.слова (ненормированные):
колбаски белые -- воллвюрсты -- мюнхенские белые колбаски

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


637.524
Д13


    Давыдова, Р.
    Белые колбаски - кулинарный феномен Европы [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2009. - № 9. - С. 58-61.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Колбасные изделия--Белые колбаски
Кл.слова (ненормированные):
белые колбаски -- телячьи жареные колбаски -- вайсвюрсты -- баварские белые колбаски -- мюнхенские белые колбаски

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)