Кисломолочный напиток с пищевыми волокнами / М. В. Каледина [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 43-44. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Кисломолочные напитки--Растительные добавки Кл.слова (ненормированные): пищевые волокна -- растительные добавки -- йогурты -- цитрусовые волокна -- апельсиновые волокна Доп.точки доступа: Каледина, М. В.; Евдокимов, И. А.; Салаткова, Н. П.; Жигулина, О. В.; Шрамко, М. И.; Федосова, А. Н. |
Габриелян, Д. С. Молочно-сывороточный напиток с сиропом шелковицы [Текст] / Д. С. Габриелян, В. А. Грунская, А. А. Кузин // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 5. - С. 60-61. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Кисломолочные напитки--Растительные добавки Кл.слова (ненормированные): сироп шелковицы -- молочно-сывороточный напиток -- растительные добавки Доп.точки доступа: Грунская, В. А.; Кузин, А. А. |