Шаззо, А. Ю.
    Эффективность распознавания скрытой зараженности зерновок по изображениям в инфракрасном спектре [Текст] / А. Ю. Шаззо, С. В. Усатиков // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 4. - С. 105-108 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ

Рубрики: Зерно--Зараженность
Кл.слова (ненормированные):
скрытая зараженность зерна -- ближнее инфракрасное излучение -- насекомые-вредители, обнаружение


Доп.точки доступа:
Усатиков, С. В.




    Минаева, Л. П.
    Ускоренный метод определения зараженности продовольственного зерна грибами рода Fusarium и их видовой идентификации : (сообщение 1) / Л. П. Минаева, Ю. В. Короткевич, С. А. Шевелева // Вопр. питания. - 2013. - № 3. - С. 61-66 . - ISSN 0042-8833
ГРНТИ

Рубрики: Зерно--Зараженность
Кл.слова (ненормированные):
продовольственное зерно -- методы определения зараженности -- грибы рода Fusarium -- видовая идентификация -- Fusarium spp. -- микотоксигенные плесневые грибы -- плесневые грибы -- зараженность зерна Fusarium spp.


Доп.точки доступа:
Короткевич, Ю. В.; Шевелева, С. А.




   
    Прямое определение продуцентов Т-2 и НТ-2-микотоксинов грибов рода Fusarium в продовольственном зерне методом ПРЦ : (сообщение 2) / Л. П. Минаева [и др.] // Вопр. питания. - 2013. - № 4. - С. 48-54 . - ISSN 0042-8833
ГРНТИ

Рубрики: Зерно--Зараженность
Кл.слова (ненормированные):
продовольственное зерно -- микотоксины грибов -- Fusarium spp. -- плесневые грибы -- экстракция ДНК -- Т-2 и НТ-2-токсины -- F. sporotrichioides -- F. langsethiae


Доп.точки доступа:
Минаева, Л. П.; Короткевич, Ю. В.; Захарова, Л. П.; Седова, И. Б.; Шевелева, С. А.