П79 Проектирование специальных молочных продуктов для детей [Текст] / О. И. Башкиров [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 6. - С. 48-51. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- детские молочные продукты -- компьютерное проектирование Доп.точки доступа: Башкиров, О. И.; Симоненко, С. В.; Антипова, Т. А.; Куленко, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Г75 Градова, М. Недетский спрос на детское питание [Текст] / М. Градова // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 12. - С. 18. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- молочные продукты -- рынок детского питания Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Н76 Новые молочные продукты в рационе питания детей старше 1 года [Текст] / Н. С. Ишкова [и др.] // Вопр. детск. диетологии. - 2008. - № 6. - С. 45-49.
Кл.слова (ненормированные): дети раннего возраста -- детские молочные продукты -- "Нутрилон 3" Доп.точки доступа: Ишкова, Н. С.; Казначеева, Л. Ф.; Казначеев, К. С.; Орехова, В. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Ильина, А. М. Перспективы обогащения детских продуктов биологически активными белками молока [Текст] / А. М. Ильина, О. Е. Овчинникова, Г. С. Комолова // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 27-28. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): обогащение молочных продуктов -- бад -- пищевые добавки -- детские молочные продукты Доп.точки доступа: Овчинникова, О. Е.; Комолова, Г. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
И88 Использование белковых гидролизатов из молочного сырья для производства продуктов детского питания [Текст] / И. В. Хованова [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 30-32. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- молочные продукты -- гипоаллергенные продукты -- белковые гидролизаты -- дети первого года жизни -- сывороточные белки -- детские молочные продукты Доп.точки доступа: Хованова, И. В.; Лесь, Г. М.; Симоненко, С. В.; Абрамов, Д. В.; Свириденко, Ю. Я.; Кангин, И. П.; Зорин, С. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Х22 Харченко, С. А. Сухие молочные смеси для детского питания с использованием растительных фосфолипидов отечественного производства [Текст] / С. А. Харченко, Е. А. Бутина, В. Г. Попов // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 103-104. . - ISSN 0579-3009
Кл.слова (ненормированные): дети раннего возраста -- детские молочные продукты -- сухие молочные смеси Доп.точки доступа: Бутина, Е. А.; Попов, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Симоненко, С. В. Научно-практические аспекты в детском питании [Текст] / С. В. Симоненко, Т. А. Антипова, Б. М. Мануйлов // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 8-9. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): дети раннего возраста -- лактоферрин -- молоко козье -- детские молочные продукты -- молочные смеси Доп.точки доступа: Антипова, Т. А.; Мануйлов, Б. М. |
Влияние технологических параметров на текстуру функциональных продуктов для детей школьного возраста [Текст] / А. Ю. Золотин, С. В. Фелик [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 14-15. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): дети школьного возраста -- функциональные продукты питания -- ягодные наполнители -- фруктовые наполнители Доп.точки доступа: Золотин, А. Ю.; Фелик, С. В.; Антипова, Т. А.; Иванов, К. Н. |
Бирюкова, З. А. Стерилизованные молочные продукты для детского питания [Текст] / З. А. Бирюкова, О. Г. Пантелеева // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 18-20. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- дети раннего возраста -- обогащение молочных продуктов -- стерилизованные молочные продукты Доп.точки доступа: Пантелеева, О. Г. |
Горощенко , Л. Г. Тенденции развития производства детских молочных продуктов в России [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 4-5. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- рынок молочных продуктов |
Тихомирова, Н. А. Становление и развитие отечественной индустрии детского питания на молочной основе [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 6-8. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты |
Межонов, А. В. Производство продуктов детского питания в России [Текст] / А. В. Межонов, Л. П. Трусова, Ю. Е. Лукашова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 9-10. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- "Школьное молоко" -- заменители женского молока -- лечебные продукты питания Доп.точки доступа: Трусова, Л. П.; Лукашова, Ю. Е. |
Васенкова, И. Л. Потребительский рынок детских молочных продуктов [Текст] / И. Л. Васенкова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 11. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- рынок молочных продуктов |
Микробиологический контроль продуктов детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, Г. П. Шаманова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 15-16. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- микробиологический контроль Доп.точки доступа: Симоненко, С. В.; Шаманова, Г. П.; Кузнецов, В. В.; Антипова, Т. А. |
Фимочкина, Н. Р. Новый вид пищевых патогенов Enterobacter sakazakii в детских продуктах [Текст] / Н. Р. Фимочкина // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 17-19. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- сухие инстантные смеси -- бактерии E. sakazakii -- контроль детских продуктов -- дети раннего возраста |
Симоненко, С. В. Повышение качества молока для детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, С. Е. Димитриева // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 23-24. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- молоко козье -- качество молока Доп.точки доступа: Димитриева, С. Е. |
Смирнова, Ю. Н. "Агуша" - забота о самых маленьких гражданах [Текст] / Ю. Н. Смирнова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 25-26. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты |
Степанова, А. В. "Топтыжка" - молочная продукция для школьников и дошколят [Текст] / А. В. Степанова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 29-30. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты |
Жданов, А. А. "Эрманн": больше жизни!!! [Текст] / А. А. Жданов // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 33-34. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты |
Фелик, С. В. Белковые компоненты продуктов для детей дошкольного и школьного возраста [Текст] / С. В. Фелик, А. Ю. Золотин, Т. А. Антипова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 36. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): детские молочные продукты -- дети дошкольного возраста -- школьники -- аминокислоты -- белковые компоненты Доп.точки доступа: Золотин, А. Ю.; Антипова, Т. А. |