К29 Категоризация коньяков на основе факторов, формирующих их качество [Текст] / Е. И. Мазанько [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 24-27. . - ISSN 2073-3550
Кл.слова (ненормированные): альдегиды -- товароведческая оценка коньяков -- оценка коньяков -- высшие спирты Доп.точки доступа: Мазанько, Е. И.; Киселев, В. М.; Иголинская, М. А.; Трошкин, Б. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |