Lipid and protein oxidation of α-linolenic acid-enriched pork during refrigerated storage as influenced by diet supplementation with olive leaves (Olea europia L.) or α-tocopheryl acetate [Текст] / E. Botsoglou [и др.]> // Meat science. - 2012. - Vol. 92, Issue 4. - P. 525-532 . - ISSN 0309-1740
Рубрики: Pork--Oxidation Кл.слова (ненормированные): olive leaves -- linseed oil -- protein oxidation -- lipid oxidation -- свинина -- льняное масло -- оливки -- белковое окисление -- липидное окисление Доп.точки доступа: Botsoglou, E.; Govaris, A.; Ambrosiadis, I.; Fletouris, D. |
Effect of dietary supplementation with olive pomaces on the perfomance and meat quality of growing rabbits [Текст] / A. Dal Bosco [и др.]> // Meat science. - 2012. - Vol. 92, Issue 4. - P. 783-788 . - ISSN 0309-1740 Рубрики: Rabbits--Quality Кл.слова (ненормированные): meat quality -- olive pomace -- dietary supplementation -- кролики -- оливковая мезга -- качество мяса -- диетические добавки Доп.точки доступа: Dal Bosco, A.; Mourvaki, E.; Cardinali, R.; Servili, M.; Sebastiani, B.; Ruggeri, S.; Mattioli, S.; Taticchi, A.; Esposto, S.; Castellini, C. |
Effect of dietary grape seed extract and Cistus ladanifer L. in combination with vegetable oil supplementation on lamb meat quality [Текст] / E. Jeronimo [и др.]> // Meat science. - 2012. - Vol. 92, Issue 4. - P. 841-847 . - ISSN 0309-1740
Рубрики: Lamb--Quality Кл.слова (ненормированные): lamb quality -- grape seed extract -- oil supplementation -- color stability -- lipid oxidation -- качество баранины -- экстракт виноградных зерен -- масляные добавки -- стабильность цвета -- липидное окисление Доп.точки доступа: Jeronimo, E.; Alfaia, C. M. M.; Alves, S. P.; Dentinho, M. T. P.; Prates, J. A. M.; Vasta, V.; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B. |
Effect of supplementation of probiotics and phytosterols alone or in combination on serum and hepatic lipid profiles and thyroid hormones of hypercholesterolemic rats [Текст] / S. S. Awaisheh [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 9-15 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy food--Probiotics Кл.слова (ненормированные): mixed probiotics -- symbiotic phytosterols -- hypocholesterolemic -- thyroid hormones -- молочные продукты -- смешанные пробиотики -- симбиотические фитостеролы -- гормоны щитовидной железы -- крысы Доп.точки доступа: Awaisheh, S. S.; Khalifeh, M. S.; Al-Ruwaili, M. A.; Khalil, O. M.; Al-Ameri, O. H.; Al-Groom, R. |
Effect of supplementation with Lactobacillus casei Shirota on insulin sensitivity, ß-cell function, and markers of endothelial function and inflammation in subjects with metabolic syndrome - A pilot study [Текст] / N. J. Tripolt [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 89-95 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy food--Probiotics Кл.слова (ненормированные): metabolic syndrome -- insulin sensitivity -- endothelial function -- пробиотики -- метаболический синдром -- инсулиновая чувствительность -- воспламеняемость -- обогащение лактобактериями Доп.точки доступа: Tripolt, N. J.; Leber, B.; Blattl, D.; Eder, M.; Wonish, W.; Scharnagl, H.; Stojacovic, T.; Obermayer-Pietsch, B.; Wascher, T. C.; Pieber, T. R.; Stadlbauer, V.; Sourij, H. |
Effect of protein supplementation on milk production and metabolism of dairy cows grazing tropical grass [Текст] / M. A. C. Danes [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 407-419 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy cows--Protein supplementation Кл.слова (ненормированные): dairy cows -- protein supplementation -- milk production -- дойные коровы -- белковые добавки -- молочная продукция -- азотный метаболизм -- тропический подножный корм Доп.точки доступа: Danes, M. A. C.; Chagas, L. J.; Pedroso, A. M.; Santos, F. A. P. |
Sheahan, A. J. Timing of supplementation alters grazing behavior and milk production response in dairy cows [Текст] / A. J. Sheahan, S. J. Gibbs, J. R. Roche> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 477-483 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy cows--Behavior Кл.слова (ненормированные): timing -- supplementation -- grazing behavior -- milk production responses -- дойные коровы -- синхронизация -- обогащение -- поведение коров -- молочная продукция Доп.точки доступа: Gibbs, S. J.; Roche, J. R. |
Milk fat depression induced by dietary marine algae in dairy ewes: Persistency of milk fatty acid composition and animal performance responses [Текст] / E. Bichi [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 1. - P. 524-532 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Dairy ewes--Milk fat Кл.слова (ненормированные): dietary marine algae -- lipid supplementation -- дойные овцы -- молочные жиры -- липидное обогащение -- диетические морские водоросли Доп.точки доступа: Bichi, E.; Hervas, G.; Toral, P. G.; Loor, J. J.; Frutos, P. |
Effect of a supplementation of Euphorbia heterophylla on nutritional meat quality of Guinea pig (Cavia porcellus L.) [Текст] / N'Coran David Vincent Kouakou [и др.]> // Meat science. - 2013. - Vol. 93, Issue 4. - P. 821-826 . - ISSN 0309-1740
Рубрики: Pigs--Supplementation Кл.слова (ненормированные): Guinea pigs -- meat quality -- поросята -- качество мяса Доп.точки доступа: N'Coran David Vincent Kouakou; Grongnet, J.-F.; Nogbou Emmanuel Assidjo; Thys, E.; Marnet, P.-G; Catheline, D.; Legrand, P.; Kouba, M. |
Effects of finishing period length with vitamin E supplementation and alfalfa grazing on carcass color and the evolution of meat color and the lipid oxidation of light lambs [Текст] / G. Ripoll [и др.]> // Meat science. - 2013. - Vol. 93, Issue 4. - P. 906-913 . - ISSN 0309-1740
Рубрики: Lamb--Color Кл.слова (ненормированные): light lambs -- vitamin E -- lipid oxidation -- маловесная баранина -- витамин Е -- липидное окисление Доп.точки доступа: Ripoll, G.; Conzalez-Calvo, L.; Molino, F.; Calvo, J. H.; Joy, M. |
Effects ob cobalt supplementation and vitamin B12 injections on lactation performance and metabolism of Holstein dairy cows [Текст] / M. S. Akins [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 3. - P. 1755-1768 . - ISSN 0022-0302 Рубрики: Dairy cows--Lactation performance Кл.слова (ненормированные): Holstain dairy cows -- cobalt supplementation -- lactation performance -- голштинские коровы -- кобальтовое обогащение -- лактация -- витамин Б12 Доп.точки доступа: Akins, M. S.; Bertics, S. J.; Socha, M. T.; Shaver, R. D. |
Immune and production responses of dairy cows to postruminal supplementation with phytonutrients [Текст] / J. Oh [и др.]> // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 12. - P. 7830-7843 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Коровы--Питание Кл.слова (ненормированные): добавки с фотонутриентами -- стручковый перец -- чеснок -- куркумин -- capsicum -- curcumin -- garlic -- dairy cow Доп.точки доступа: Oh, J.; Hristov, A. N.; Lee, C.; Cassidy, T.; Heyler, K.; Varga, G. A.; Pate, J.; Walusimbi, S.; Brzezicka, E.; Toyokawa, K.; Werner, J.; Donkin, S. S.; Elias, R.; Dowd, S.; Bravo, D. |