Usefulness of a large field of view sensor for physicochemical, textural, and yield predictions under industrial goat cheese (Murcia al Vino) manufacturing conditions [Текст] / S. Rovira [и др.] // Journal of dairy science. - 2012. - Vol. 95, no 11. - P. 6320-6331 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Cheese--Usefulness Кл.слова (ненормированные): yield predictions -- goat cheese -- moisture -- sensor -- козий сыр -- влажность -- надой молока -- датчики Доп.точки доступа: Rovira, S.; Garcia, V.; Ferrandini, E.; Carrion, J.; Castillo, M.; Lopez, M. B. |
Optical backscatter method for determining thermal denaturation of ß-lactoglobulin and other whey proteins in milk [Текст] / A. Lamb [и др.] // Meat science. - 2013. - Vol. 96, no 3. - P. 1356-1365 . - ISSN 0022-0302
Рубрики: Milk--Denaturation Кл.слова (ненормированные): thermal denaturation -- light backscatter -- optical sensor -- whey proteins -- термическая денатурация -- бета-лактоглобулин -- оптические датчики -- сыворотка из-под молочного белка Доп.точки доступа: Lamb, A.; Payne, F.; Xiong, Y. L.; Castillo, M. |
Fluorescein-labeled "arch-like" DNA probes for electrochemical detection of DNA on gold nanoparticle-modified gold electrodes [Текст] / Lin Xu [и др.] // Journal of biotechnology. - 2013. - Vol. 168, issue 4. - P. 388-393 . - ISSN 0168-1656
Рубрики: ДНК--Зонды Кл.слова (ненормированные): E-DNA sensor -- gold nanoparticles -- electrodeposition -- золотые наночастицы -- флуоресцеин Доп.точки доступа: Xu, Lin; Su, Hao-ra; Sun, Gui-Rong; Wang, Yan; Guo, Shang-jing; Zhang, Xiao-ru; Zhang, Shu-sheng; Xing, Shi-chao |
Мошкин, Н. И. Определение массового расхода воздуха турбокомпрессора автомобильного посевного комплекса "Агромастер-Авто" [] = Determination of air mass flow turbocharger car a sowing complex "The Agromaster-Auto" / Н. И. Мошкин, С. С. Бадмаев, Д. Ж. Самбилов ; гл. ред. И. Г. Сизов ; ред.: Р. А. Багаева, Е. В. Белоплотова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и управления // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2019. - № 3. - С. 77-85. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация и электрификация Кл.слова (ненормированные): механизация -- электрификация -- массовый расход воздуха -- сужающие устройства -- испытания турбокомпрессоров -- датчики -- термоанемометры -- mechanization -- electrification -- mass air flow -- restriction devices -- turbocharger testing -- mass air flohot-wire anemometers Аннотация: Основными показателями эффективности работы компрессорной ступени являются степень повышения наддува, массовый расход воздуха и частота вращения вала ротора. Для определения эффективности работы турбокомпрессора проводят испытания, которые, в свою очередь, делятся на исследовательские и заводские. Исследовательские испытания целесообразно проводить на безмоторных стендах, так как в данном случае нет необходимости использовать в качестве привода ДВС. При этом в процессе испытаний необходимо точно выдерживать заданный режим. Все показания снимаются на установившемся режиме работы турбокомпрессора. В данной статье рассматривается исследовательский безмоторный метод испытания. Для измерения массового расхода воздуха компрессорной ступени на примере турбокомпрессора ТКР 7С-6 используются три независимых метода с использованием сужающего устройства (диафрагмы), датчика массового расхода воздуха и цифрового термоанемометра. The main performance indicators of the compressor stage are the degree of boost boost, mass air flow rate and rotor shaft speed. To determine the efficiency of the turbocharger, tests are carried out, which in turn are divided into research and factory. It is advisable to conduct research tests on non-powered stands, since in this case there is no need to use ICE as a drive. Moreover, in the process of testing it is necessary to accurately maintain the specified mode. All readings are taken at steady state operation of the turbocharger. This article discusses a non-motorized research test method. Three independent methods are used to measure the mass air flow rate of the compressor stage of the TKR 7S-6 turbocompressor, using a constricting device (diaphragm), a mass air flow sensor and a digital hot-wire anemometer. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Бадмаев, С. С.; Badmaev, S. S.; Самбилов, Д. Ж.; Sambilov, D. Zh.; Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Багаева, Р. А. \ред.\; Bagaeva, R. A.; Белоплотова, Е. В. \ред.\; Beloplotova, E. V.; Moshkin, N. I.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) |