637.521 Д13     Давыдова, Р.     Говядина: мясо толстой и тонкой диафрагмы [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2009. - № 4. - С. 62-63. ГРНТИ 65.59.29 УДК 637.521 637.5'/'6 Рубрики: Мясные продукты--Говядина Кл.слова (ненормированные): мясо диафрагмы -- Onglet -- блюда из диафрагмы -- диафрагма Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)