Устинова , А. В. Перспективная технология супов для детей [Текст] / А. В. Устинова // Мяс. технологии. - 2011. - № 3. - С. 12-14.
Кл.слова (ненормированные): супы для детей -- упаковка для супов -- полимерные термостойкие пакеты -- Cook&Chill -- детские блюда -- готовые блюда |
Деревицкая, О. К. Первые блюда с мясом для организованного питания детей [Текст] / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова , О. В. Зернова // Мяс. индустрия. - 2012. - № 5. - С. 16-18 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Детское питание--Мясные блюда Кл.слова (ненормированные): первые обеденные блюда -- обеденные блюда -- детское питание -- супы -- пищевая ценность -- Cook&Chill -- организованные коллективы Доп.точки доступа: Устинова , А. В.; Зернова, О. В. |