Деревенко, В. В. Обоснование оптимальных параметров процесса хемосорбционной очистки кукурузного масла раствором силиката натрия / В. В. Деревенко, К. К. Давыдов // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2021. - № 4. - С. 59-64 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла Кл.слова (ненормированные): растительные масла -- кукурузное масло -- хемосорбционная очистка -- силикат натрия -- эспериментально-статистические модели -- кислотное число -- температура -- концентрация -- дозировка Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Давыдов, К. К. |