Аванесов, В. М. Анализ термодинамического совершенства инфракрасного оборудования на основе эксергетического баланса [Текст] / В. М. Аванесов, Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 7. - С. 47-50 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Пищевое производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): инфракрасное оборудование -- лучистый теплообмен -- обратимость превращений -- термодинамика -- энергия излучения тел Доп.точки доступа: Плаксин, Ю. М.; Ларин, В. А. |