Давыдов, К. К. Совершенствование сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла водным раствором силиката натрия / К. К. Давыдов, В. В. Деревенко, Л. В. Боровская // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 4. - С. 65-70 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Масложировая промышленность--Исследования Кл.слова (ненормированные): растительные масла -- кукурузное масло -- силикат натрия -- экспериментально-статистические модели -- сорбционная очистка -- температура процессов -- реагенты -- концентрация и дозировка Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_43958983_25252816.pdf Доп.точки доступа: Деревенко, В. В.; Боровская, Л. В. |