Восточные сладости с добавкой нутовой муки [Текст] / Ю. А. Тырсин [и др.] // Кондитер. пр-во. - 2013. - № 1. - С. 24-27. . - ISSN 2073-3577
Рубрики: Конфеты--Сырье Кл.слова (ненормированные): нутовая мука -- восточные сладости -- щербет Доп.точки доступа: Тырсин, Ю. А.; Поткин, Н. А.; Казанцева, И. Л.; Рамазаева, Л. Ф. |