Старикова, Н. П.
    Возможность обогащения продуктов питания жизненно необходимыми ингредиентами [Текст] / Н. П. Старикова, О. Н. Борисенко // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 9. - С. 15-19. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ

Рубрики: Пищевые продукты--Обогащение
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- селен -- яйца -- молочные продукты -- кормовые добавки -- водоросли -- шелуха шишек -- йод


Доп.точки доступа:
Борисенко, О. Н.