Казиахмедов, Д. С.
    Управление качеством спредов и жировых компонентов с учетом запросов потребителей [Текст] / Д. С. Казиахмедов, А. К. Алиева, С. Т. Прокопенко // Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 6. - С. 25-30. . - ISSN 2074-0978
ГРНТИ

Рубрики: Спреды--Качество
Кл.слова (ненормированные):
потребительские предпочтения -- Litesse -- пищевые добавки -- управление качеством -- качество спредов -- чернушка посевная


Доп.точки доступа:
Алиева, А. К.; Прокопенко, С. Т.