Казеннова, Н. К.
    Оценка цвета макаронных изделий на колориметре Konica Minolta [Текст] / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 5. - С. 54-56. . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ

Рубрики: Макаронные изделия--Цвет
Кл.слова (ненормированные):
цвет макарон -- цветовые показатели -- Konica Minolta, колориметр


Доп.точки доступа:
Шнейдер, Д. В.