Пребиотическая активность фукозосодержащей добавки [Текст] / А. Н. Пономарев [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2014. - № 3. - С. 50-51. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Пищевые добавки--Сырье Кл.слова (ненормированные): фукозосодержащая добавка -- молочные продукты -- бурые водоросли -- бифидобактерии -- молочная сыворотка -- фукоза -- пребиотическая аквтиность Доп.точки доступа: Пономарев, А. Н.; Мельникова, Е. И.; Чалая, О. А.; Мурадова, О. А. |