664 К31     Кащенко, Р. В.     Невесомая защита гарантирует сохранность [Текст] / Р. В. Кащенко // Мяс. технологии. - 2009. - № 4. - С. 34-35. ГРНТИ 65.01.90 УДК 664 Рубрики: Пищевая промышленность--Упаковка Кл.слова (ненормированные): модифицированная газовая среда -- упаковка в газе Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)

Кудряшов , Л. С.     Способы упаковки мясных продуктов / Л. С. Кудряшов // Мяс. технологии. - 2013. - № 6. - С. 49-51. . - ISSN 2308-2941 ГРНТИ 65.59.01 Рубрики: Мясные продукты--Упаковка Кл.слова (ненормированные): упаковка мясных продуктов -- упаковка в газе -- упаковка в вакуууме -- модифицированная газовая среда -- упаковочные материалы