Небурчилова, Н. Ф. Современное состояние и перспективы развития мясной отрасли АПК [Текст] / Н. Ф. Небурчилова, И. П. Волынская, И. В. Петрунина // Мяс. технологии. - 2014. - № 8. - С. 50-54. . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Развитие Кл.слова (ненормированные): убойный скот -- скот на убой -- мощности предприятий -- мясные консервы -- колбасные изделия Доп.точки доступа: Волынская, И. П.; Петрунина, И. В. |
Небурчилова, Н. Ф. Структура и динамика мощностей по убою и переработке скота в мясной отрасли Российской Федерации [Текст] / Н. Ф. Небурчилова, И. П. Волынская , И. В. Петрунина // Все о мясе. - 2014. - № 3. - С. 11-15.
Рубрики: Мясная промышленность--Переработка скота Кл.слова (ненормированные): переработка скота -- мясокомбинаты -- убойный скот -- предприятия мясной отрасли -- убой скота Доп.точки доступа: Волынская , И. П.; Петрунина, И. В. |