Давыдова, Р. Непереносимость пищевых продуктов и маркировка аллергенов в странах ЕС [Текст] / Р. Давыдова // Мяс. технологии. - 2013. - № 3. - С. 34-37.
Рубрики: Пищевые продукты--Аллергены Кл.слова (ненормированные): аллергия -- требования ЕС -- маркировка аллергенов -- псевдоаллергия -- целиакия -- мальабсорбция фруктозы |