К62 Колядич, Е. С. Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков и коктейлей [Текст] / Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, Н. А. Баровская // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 6. - С. 37-39.
Кл.слова (ненормированные): тонизирующие напитки -- пастеризация напитков -- пряно-ароматическое сырье -- лекарственное сырье -- коктейли Доп.точки доступа: Лилишенцева, А. Н.; Баровская, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
К84 Крупин, А. В. Тонизирующие напитки с ферментными препаратами [Текст] / А. В. Крупин // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 10. - С. 59-60. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): тонизирующие напитки -- ферментные препараты -- напитки на основе молочного сырья Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
К84 Крупин, А. В. Гармонизирующие напитки на основе молочного сырья [Текст] / А. В. Крупин, С. А. Сухих // Пиво и напитки. - 2009. - № 5. - С. 22-23. . - ISSN 2072-9650
Кл.слова (ненормированные): алкогольдегидрогеназы -- слабоалкогольные напитки -- тонизирующие напитки -- гармонизирующие напитки -- молочное сырье -- этанол-метаболизирующий препарат Доп.точки доступа: Сухих, С. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Карагодин, В. П. Энергетические напитки - экспертиза и степень совершенства технического регламента [Текст] / В. П. Карагодин, М. М. Лизунов // Товаровед продовольств. товаров. - 2010. - № 4. - С. 10-15. . - ISSN 2074-9678
Кл.слова (ненормированные): энергетические напитки -- безалкогольные напитки -- тонизирующие напитки Доп.точки доступа: Лизунов, М. М. |
Токсиколого-гигиеническая оценка слабоалкогольных тонизирующих (энергетических) газированных напитков [Текст] / А. В. Истомин [и др.] // Вопр. питания. - 2013. - № 2. - С. 53-57 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Производство напитков--Слабоалкогольные напитки Кл.слова (ненормированные): газированные слабоалкогольные напитки -- тонизирующие напитки -- токсиколого-гигиеническая оценка Доп.точки доступа: Истомин, А. В.; Румянцева, Л. А.; Михайлов, И. Г.; Новичкова, Н. И.; Пономаренко, И. И.; Кутакова, Н. С. |
Котова, Т. В. Хроматографический анализ сырьевого компонента функциональных напитков лимонника китайского [Текст] / Т. В. Котова, А. С. Сухих, В. М. Позняковский // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 2. - С. 46-49. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Напитки безалкогольные--Добавки Кл.слова (ненормированные): биологически активные добавки -- концентрированные соки -- растительные добавки -- лимонник китайский -- хроматографический анализ -- тонизирующие напитки Доп.точки доступа: Сухих, А. С.; Позняковский, В. М. |
Котова, Т. В. Исследование экстракта родиолы розовой как рецептурного компонента безалкогольных тонизирующих напитков / Т. В. Котова // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 3. - С. 20-27 . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Напитки--Безалкогольные напитки Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки -- тонизирующие напитки -- родиола розовая -- экстракты -- ВЭЖХ -- салидрозид -- тирозол -- кофейная кислота |
Оценка цитолитического эффекта тонизирующего напитка с экстрактом женьшеня / Т. В. Котова [и др.] // Вопросы питания. - 2017. - № 1. - С. 35-40 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Напитки--Тонизирующие напитки Кл.слова (ненормированные): экстракт женьшения -- тонизирующие напитки -- маркеры цитолиза -- модели прогнозирования -- уравнение регрессии Доп.точки доступа: Котова, Т. В.; Солопова, А. Н.; Сухих, А. С.; Разумов, А. С.; Березина, А. С.; Позняковский, В. М. |