Улучшители DENFAI: универсальное решение для тестовых оболочек полуфабрикатов // Мяс. индустрия. - 2016. - № 3. - С. 20-21 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная индустрия--Производство полуфабрикатов Кл.слова (ненормированные): тестовые оболочки -- производство полуфабрикатов -- качественные показатели -- улучшители -- рецептуры -- оборудование -- расширение ассортимента |