Карычев, Р. З. Эффективность пастеризации – моментальное определение фосфатазы Charm / Р. З. Карычев, Е. В. Романцова // Молоч. пром-сть. - 2020. - № 6. - С. 24-25 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): пищевое оборудование -- люминометр -- тестирование молочных продуктов Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_42920864_67839944.pdf Доп.точки доступа: Романцова, Е. В. |