Комплексный подход формирования качества [Текст] / В. Ю. Контарева [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2012. - № 7. - С. 68-69. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Кисломолочные продукты--Качество Кл.слова (ненормированные): схема Исикавы -- обогащенные кисломолочные продукты Доп.точки доступа: Контарева, В. Ю.; Крючкова, В. В.; Контарев, И. В.; Яценко, Н. Н. |