637.523
С71


   
    Специализированные колбасные изделия : пастеризованные и стерилизованные [Текст] / А. В. Устинова [и др.] // Мяс. технологии. - 2007. - № 6. - С. 10-14.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
колбасы -- специализированные колбасные изделия -- пастеризованные колбасные изделия -- стерилизованные колбасные изделия


Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Любина, Н. В.; Солдатова, Н. Е.; Козлов, В. Б.; Шелестова, Л. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


637.524
У80


    Устинова, А. В.
    Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, Н. Е. Солдатова // Мяс. индустрия. - 2007. - № 10. - С. 20-22. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Детское питание--Колбасные изделия
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- детские колбасные изделия -- пастеризованные колбасные изделия -- стерилизованные колбасные изделия


Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.; Солдатова, Н. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


664.933.2
У80


    Устинова, А. В.
    Инновационные технологии колбасных изделий для детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, Н. Е. Солдатова // Все о мясе. - 2008. - № 4. - С. 16-18.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Колбасные изделия
Кл.слова (ненормированные):
детские колбасные изделия -- пастеризованные колбасные изделия -- колбасные изделия для детей раннего возраста -- стерилизованные колбасные изделия


Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.; Солдатова, Н. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




    Устинова , А. В.
    Консервированные сосиски для питания детей старше 1,5 лет [Текст] / А. В. Устинова , О. К. Деревицкая // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 28-29. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Детское питание--Колбасные изделия
Кл.слова (ненормированные):
консервированные сосиски -- стерилизованные колбасные изделия -- витаминизированые сосиски -- детские колбасные изделия


Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.