Макеева, И. А. Соевые продукты с точки зрения стандартизации [Текст] / И. А. Макеева, Н. В. Рожина> // Молоч. река. - 2008. - № 4. - С. 14-15.
Кл.слова (ненормированные): соевые продукты -- переработка соевых бобов -- молочные продукты -- стандартизация соевых продуктов Доп.точки доступа: Рожина, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |