Дугарова, И. К. Изучение возможности получения полуфабриката ликеро-водочной промышленности из жмыха облепихи / И. К. Дугарова // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2017. - № 1. - С. 21-25 . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Напитки--Алкогольные напитки Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- спиртованные настои -- ликеры -- водки -- ликеро-водочная промышленность -- облепиха -- жмых -- ультразвуковая обработка -- исследования |