Куликов, Д. Ю. Антимикробная активность нейтрального Анолита АНК при замачивании пивоваренного ячменя [Текст] / Д. Ю. Куликов, В. Л. Лаврова // Пиво и напитки безалкогол. и алкогол., соки, вино. - 2013. - № 6. - С. 26-28. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Пивоварение--Сырье Кл.слова (ненормированные): антимикробная активность -- пивоваренный ячмень -- Анолит АНК -- сорт Мархи -- мойка зерна Доп.точки доступа: Лаврова, В. Л. |