637.141.8
Л55


    Ли, Г. Т.
    Повышение пищевой ценности комбинированных соево-молочных напитков [Текст] / Г. Т. Ли, Ю. В. Чернявская // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 12. - С. 37-38. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- соево- молочные напитки -- соевое молоко -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Чернявская, Ю. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)