Динамика азотистых веществ в процессе солодоращения зерна пшеницы в различным содержанием белка / М. Ф. Ростовская [и др.]> // Химия растит. сырья. - 2014. - № 2. - С. 261-266 . - ISSN 1029-5151
Рубрики: Солод--Сырье Кл.слова (ненормированные): зерна пшеницы -- солодоращение -- проращивание -- азотистые вещества -- содержание белка Доп.точки доступа: Ростовская, М. Ф.; Извекова, Н. Н.; Алябьев, Б. А.; Приходько, Ю. В. |
Захаров, Л. М. Продуктивность, белок в молоке и крови голштинских коров: зависимость от содержания протеина в корме / Л. М. Захаров, Ф. А. Мусаев> // Молоч. пром-сть. - 2015. - № 8. - С. 62-64 . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность--Состав молока Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- состав молока -- содержание белка -- голштинские коровы -- продуктивность Доп.точки доступа: Мусаев, Ф. А. |
Хоконова, М. Б. Технологические свойства и урожайность озимого ячменя в зависимости от минерального питания / М. Б. Хоконова, С. Е. Терентьев> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2017. - № 1. - С. 24-28 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Растениеводство--Зерновые культуры Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- качество зерна -- ячмень -- влагообеспеченность -- минеральное питание -- содержание белка -- урожайность Доп.точки доступа: Терентьев, С. Е. |
Спектрофотометрический метод повышения качества зерна пшеницы / С. В. Зверев [и др.]> // Хлебопродукты. - 2018. - № 3. - С. 46-48 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Растениеводство--Зерновые культуры Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- зерно пшеницы -- повышение качества -- спектрофотометрический метод -- стекловидность -- содержание белка -- спектр отражения -- корреляция Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32502708 Доп.точки доступа: Зверев, С. В.; Панкратьева, И. А.; Политуха, О. В.; Зайцев, В. Б. |