637.513.1 М74         Модульные заводы. Особенности убоя [Текст] // Мяс. технологии. - 2007. - № 5. - С. 28-29. ГРНТИ 65.59.15 УДК 637.513.1 Рубрики: Мясная промышленность--Убой скота Кл.слова (ненормированные): убой скота -- модульные заводы -- скотобойни Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)