Могильный, М. П. Разработка комбинированных продуктов здорового питания с использованием растительных компонентов / М. П. Могильный, Т. В. Шленская, О. И. Кутина> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2015. - № 5-6. - С. 39-41 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Пищевая промышленность--Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): комбинированные продукты -- здоровое питание -- мясные изделия -- рыбные изделия -- здорове питание -- растительные компоненты Доп.точки доступа: Шленская, Т. В.; Кутина, О. И. |