Нилова, Л. П. Масло из рисовых отрубей - ценный источник функциональных ингредиентов антиоксидантного действия [Текст] / Л. П. Нилова, К. Ю. Маркова, Т. В. Пилипенко // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 12. - С. 34-44. . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Масложировые продукты--Сырье Кл.слова (ненормированные): масло из рисовых отрубей -- спортивное питание -- косметология -- рисовое масло -- рисовые отруби Доп.точки доступа: Маркова, К. Ю.; Пилипенко, Т. В. |
Функциональные и технологические свойства растительных масел нового поколения [Текст] / Л. П. Нилова [и др.] // Масложир. пром-сть. - 2013. - № 6. - С. 22-27. . - ISSN 0025-4649
Рубрики: Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): рисовые отруби -- растительные масла -- тыквенное масло Доп.точки доступа: Нилова, Л. П.; Пилипенко, Т. В.; Маркова, К. Ю.; Сикоев, З. Х. |