Семипятный, В. К. Совершенствование процесса растворения сухого молока: математическое моделирование системы "твердая частица - жидкость" / В. К. Семипятный, М. Н. Стрижко, А. Г. Галстян> // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 28-29. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молоко сухое--Растворение Кл.слова (ненормированные): сухие молочные продукты -- гидростатика -- адаптационная интеграция -- расстворение сухого молока -- математическое моделирование Доп.точки доступа: Стрижко, М. Н.; Галстян, А. Г. |