637.12.04/.07
М90


   
    Мультисенсорная система для определения качества молока [Текст] / Я. И. Коренман [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 5. - С. 26-27. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Качество молока
Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- электронные анализаторы -- пьезокварцевые резонаторы -- мультисенсорный анализ -- "электронный нос"


Доп.точки доступа:
Коренман, Я. И.; Грибанова, Ю. С.; Ширунов, М. О.; Рудниченко, Е. С.; Нифталиев, С. И.; Мельникова, Е. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)