Современные технологии дезинфекции в сыроделии - от проблем до решения [Текст] / К. М. Ефимов [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 6. - С. 27-29. . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Предприятия пищевые--Дезинфекция Кл.слова (ненормированные): противоплесневая обработка -- предприятия сыродельной отрасли -- "Биопаг-Д" -- дезинфицирующие средства Доп.точки доступа: Ефимов, К. М.; Дитюк, А. И.; Богданов, А. И.; Снежко, А. Г.; Федорова, Л. С.; Чернявский, И. Н. |
Активная упаковка в составе комплексной технологии борьбы с плесенью [Текст] / К. М. Ефимов [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 3. - С. 55-57. . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Сыры--Упаковка Кл.слова (ненормированные): упаковка сыров -- "Биопаг-Д" -- дезинфицирующие средства -- противоплесневая обработка -- антимикробные материалы -- барьерные технологии -- активная упаковка Доп.точки доступа: Ефимов, К. М.; Дитюк, А. И.; Снежко, А. Г.; Богданов, А. И.; Федорова, Л. С. |
Микробиологическая безопасность на молочных фермах с препаратом "Биопаг" / К. М. Ефимов [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 6. - С. 47-49 . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Молочная промышленность--Безопасность Кл.слова (ненормированные): молочные фермы -- микробиологическая безопасность -- сыроделие -- полигуанидины -- дезсредства -- лечебные препараты -- скот -- пролонгированное действие -- антимикробная обработка -- противоплесневая обработка Доп.точки доступа: Ефимов, К. М.; Дитюк, А. И.; Богданов, А. И.; Мальгин, И. В.; Снежко, А. Г.; Федорова, Л. С. |
Опыт применения универсального дезинфицирующего средства "Биопаг-Д" / К. М. Ефимов [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2015. - № 5. - С. 72-73 . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Молочная промышленность--Дезинфицирующие средства Кл.слова (ненормированные): молочные предприятия -- дезинфицирующие средства -- переработка молока -- противоплесневая обработка -- антимикробная обработка -- дезинфекция -- нормативные документы -- производственные помещения -- бытовые зоны -- обработка оборудования Доп.точки доступа: Ефимов, К. М.; Дитюк, А. И.; Богданов, А. И.; Снежко, А.Г. |
Профилактика и борьба с плесенью, кишечной палочкой в сыроделии / К. М. Ефимов [и др.] // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 4. - С. 36-38 . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Сыроделие--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- гигиена -- безопасность -- дезинфицирующие средства -- Бипаг-Д -- противоплесневая обработка -- кишечные палочки Доп.точки доступа: Ефимов, К. М.; Дитюк, А. И.; Богданов, А. И.; Ефимова, Е. К.; Снежко, А. Г.; Дусов, Э. И. |