М17 Максимов, Д. А. Конструкции режущих и подающих механизмов современных волчков [Текст] / Д. А. Максимов, О. И. Якушев // Мяс. технологии. - 2008. - № 2. - С. 14-17.
Кл.слова (ненормированные): промышленная мясорубка -- оборудование мясной промышленности -- волчки Доп.точки доступа: Якушев, О. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |