664.717
М52


    Мерцалов, А.
    Автоматизированная система расчета оптимальных рецептов помольных смесей [Текст] / А. Мерцалов // Хлебопродукты. - 2008. - № 2. - С. 66-68. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мукомольное производство--Помольные смеси
Кл.слова (ненормированные):
помольные смеси -- рецепты помольных смесей -- автоматизированная система расчетов

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


664.717
М52


    Мерцалов, А.
    Новая методика автоматизированного расчета помольных смесей [Текст] / А. Мерцалов // Хлебопродукты. - 2008. - № 9. - С. 68-69. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мукомольное производство--Помольные смеси
Кл.слова (ненормированные):
помольные смеси -- автоматизированный расчет помольных смесей

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




    Кандраков, Р.
    Многоэтапное фракционирование зерна твердой пшеницы вибропневматическим способом [Текст] / Р. Кандраков // Хлебопродукты. - 2010. - № 3. - С. 44-46. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Макаронное производство--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
твердая пшеница -- пневмосортировальный стол -- фракционирование зерна -- помольные смеси -- макаронная мука