М52 Мерцалов, А. Автоматизированная система расчета оптимальных рецептов помольных смесей [Текст] / А. Мерцалов> // Хлебопродукты. - 2008. - № 2. - С. 66-68. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): помольные смеси -- рецепты помольных смесей -- автоматизированная система расчетов Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
М52 Мерцалов, А. Новая методика автоматизированного расчета помольных смесей [Текст] / А. Мерцалов> // Хлебопродукты. - 2008. - № 9. - С. 68-69. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): помольные смеси -- автоматизированный расчет помольных смесей Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Кандраков, Р. Многоэтапное фракционирование зерна твердой пшеницы вибропневматическим способом [Текст] / Р. Кандраков> // Хлебопродукты. - 2010. - № 3. - С. 44-46. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): твердая пшеница -- пневмосортировальный стол -- фракционирование зерна -- помольные смеси -- макаронная мука |