Филонова, Г. Л. Высокодисперсные системы порошкообразных смесей из нативного сухого растительного сырья для инстантированных позитивных напитков [Текст] / Г. Л. Филонова, О. А. Соболева, Т. А. Головина // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. - № 6. - С. 26-30. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Напитки безалкогольные--Сырье Кл.слова (ненормированные): порошкообразные смеси -- горячие напитки -- дисперсные системы -- инстантированные напитки -- биологически активные вещества -- позитивные напитки -- растительное сырье Доп.точки доступа: Соболева, О. А.; Головина, Т. А. |