664.143
П78


   
    Продукты питания из граната [Текст] / Ц. З. Хуцидзе [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 6. - С. 52. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство--Гранат
Кл.слова (ненормированные):
плоды граната -- пеламуша -- сладости -- квас -- чурхела


Доп.точки доступа:
Хуцидзе, Ц. З.; Тавдидишвили, Д. Р.; Силагадзе, М. А.; Минадзе, Н. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




    Чалых, Т. И.
    О пользе граната и гранатового сока [Текст] / Т. И. Чалых // Товаровед продовольств. товаров. - 2010. - № 4. - С. 32-34. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плоды--Соки
Кл.слова (ненормированные):
гранатовый сок -- плоды граната





    Причко, Т. Г.
    Плоды граната как сырье для консервов функционального назначения [Текст] / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая, М. С. Абдулкадыров // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 11. - С. 50-51. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Плоды
Кл.слова (ненормированные):
плоды граната -- земляничный сироп -- плоды сливы -- плодовые консервы -- функциональное питание


Доп.точки доступа:
Чалая, Л. Д.; Абдулкадыров, М. С.