Антипова, Л. В. Использование вторичного белкового сырья в производстве функциональных напитков [Текст] / Л. В. Антипова, И. А. Гладкова, М. Е. Успенская // Мяс. индустрия. - 2010. - № 9. - С. 34-36. . - ISSN 0869-3528
Кл.слова (ненормированные): функциональные напитки -- белковое сырье -- сушка плазмы крови -- пенообразующая способность -- плазма крови -- вторичное белковое сырье Доп.точки доступа: Гладкова, И. А.; Успенская, М. Е. |
Кригер, О. В. Состав и свойства протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности [Текст] / О. В. Кригер, Н. В. Изгарышева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2011. - № 7. - С. 48-50.
Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное сырье Кл.слова (ненормированные): свиная кровь -- кислородные коктейли -- плазма крови -- протеиновые пенообразователи -- вторичное сырье Доп.точки доступа: Изгарышева, Н. В. |
Зубов, И. Н. Переработка продуктов убоя - повышение рентабельности производства [Текст] / И. Н. Зубов // Мяс. технологии. - 2012. - № 10. - С. 28-30.
Рубрики: Мясная промышленность--Отходы Кл.слова (ненормированные): переработка продуктов убоя -- пищевые жиры -- технические жиры -- плазма крови -- кормовая мука -- кровяной концентрат -- оборудование |
Федоров, Д. Е. Подбор рациональных режимов при сублимационной сушке плазмы крови [Текст] / Д. Е. Федоров, В. А. Ермолаев // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 81-83 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное сырье Кл.слова (ненормированные): вторичное сырье -- кровь убойных животных -- плазма крови -- сублимационная сушка -- свиная кровь -- консервирование Доп.точки доступа: Ермолаев, В. А. |
Махиянова, Е. Б. Анализ крови. Физиология и культурология [Текст] / Е. Б. Махиянова // Человек. - 2012. - № 6. - С. 154-171 . - ISSN 0236-2007
Рубрики: Кровь--Анализ Кл.слова (ненормированные): плазма крови -- эритроциты -- гормоны -- лейкоциты -- глюкоза -- ферменты -- мифология -- вампиры -- группы крови |
Исследование протеома плазмы крови здорового человека в условиях длительной изоляции в гермообъекте [Текст] / О. П. Трифонова [и др.] // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2012. - № 5. - С. 43-46 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Кровь--Плазма крови Кл.слова (ненормированные): плазма крови -- ограниченное пространство -- протеом -- белковые пятна -- коэффициент вариации интенсивности Доп.точки доступа: Трифонова, О. П.; Пастушкова, Л. Х.; Саменкова, Н. Ф.; Чернобровкин, А. Л.; Карузина, И. И.; Лисица, А. В.; Ларина, И. М. |
Определение пероксидазной активности гемоглобина в плазме крови [Текст] / Д. В. Григорьева [и др.] // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2012. - № 5. - С. 129-132 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Кровь--Гемоглобин Кл.слова (ненормированные): пероксидазная активность -- плазма крови -- Hb -- миелопероксидаз Доп.точки доступа: Григорьева, Д. В.; Горудко, И. В.; Соколов, А. В.; Космачевская, О. В.; Топунов, А. Ф.; Буко, И. В.; Константинова, Е. Э.; Черенкевич, С. Н.; Панасенко, О. М. |
Коррекция полигиповитаминоза у крыс различными дозами витаминов на фоне обогащения рациона полиненасыщенными жирными кислотами семейства ω-3 / Н. А. Бекетова [и др.] // Вопр. питания. - 2013. - № 4. - С. 39-47 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Витамины--Защита организма Кл.слова (ненормированные): рацион питания -- алиментарный полигиповитаминоз -- витамины -- полиненасыщенные жирные кислоты -- кислоты семейства ω-3 -- льняное масло -- печень -- плазма крови -- подопытные крысы Доп.точки доступа: Бекетова, Н. А.; Вржесинская, О. А.; Коденцова, В. М.; Кошелева, О. В.; Переверзева, О. Г.; Сокольников, А. А. |
Влияние мозговой ишемии на редокс-статус аминотиолов плазмы крови / А. В. Иванов [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2014. - Т. 158, № 10. - С. 409-412 : 2 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 412 (15 назв.) . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Биология Невропатология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): аминотиолы -- высокоэффективная жидкостная хроматография -- глутатион -- головной мозг -- гомоцистеин -- дитионитробензойная кислота -- инсульт -- ишемия мозга -- кровь -- крысы -- лабораторные животные -- механические окклюзии -- плазма крови -- редокс-статус -- сосуды -- среднемозговые артерии -- цистеин Аннотация: Определяли содержание восстановленных аминотиолов (цистеина, гомоцистеина и глутатиона) после механической окклюзии среднемозговой артерии у крыс. Доп.точки доступа: Иванов, А. В.; Александрин, В. В.; Лузянин, Б. П.; Кубатиев, А. А. |
Аутоантитела к плазминогену и их роль при онкологических заболеваниях / Е. И. Гоуфман [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2014. - Т. 158, № 10. - С. 495-499 : 2 рис., 2 табл. - Библиогр.: с. 498-499 (15 назв.) . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Онкология Здравоохранение. Медицинские науки Кл.слова (ненормированные): IgG -- ангиогенез -- ангиостатин -- аутоантитела -- аффинная хроматография -- белки -- иммуноферментный анализ -- онкологические заболевания -- опухоли -- плазма крови -- плазмин -- плазминогены -- протромбин -- рак легких -- рак предстательной железы -- тромбозы -- фибринолиз Аннотация: Методом иммуноферментного анализа исследован уровень аутоантител к плазминогену класса IgG в плазме крови у больных доброкачественной гиперплазией предстательной железы, раком предстательной железы, раком легких и у здоровых доноров-добровольцев. Доп.точки доступа: Гоуфман, Е. И.; Яковлев, В. Н.; Тихонова, Н. Б.; Айсина, Р. Б.; Ярыгин, К. Н.; Мухаметова, Л. И.; Гершкович, К. Б.; Гулин, Д. А. |
Содержание циркулирующей внеклеточной ДНК, активность матриксных металлопротеиназ в плазме крови и ультраструктура миокарда гипотиреоидных крыс при гиперхолестеринемии / Л. М. Поляков [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2014. - Т. 158, № 11. - С. 580-586 : 3 рис. - Библиогр.: с. 585-586 (15 назв.) . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Общая патология Кл.слова (ненормированные): ДНК -- гиперхолестеринемия -- гипотериоз -- кардиомиоциты -- крысы -- лабораторные животные -- матриксные металлопротеиназы -- миокард -- плазма крови -- ультраструктура -- циркулирующая внеклеточная ДНК -- эндотелиоциты Аннотация: Изучено содержание свободно циркулирующей внеклеточной ДНК, активности ММП в плазме крови гипотиреоидных крыс и ультраструктурные изменения их миокарда на модели экспериментальной гиперхолестеринемии. Доп.точки доступа: Поляков, Л. М.; Лушникова, Е. Л.; Карпова, А. А.; Русских, Г. С.; Потеряева, О. Н.; Никитюк, Д. Б.; Непомнящих, Л. М.; Белоногова, Ж. И.; Суменкова, Д. В.; Непомнящих, Р. Д.; Пичигин, В. И. |
Дзгоев, С. Г. Селективный V2-агонист вазопрессина десмопрессин стимулирует активность сывороточной гиалуронидазы / С. Г. Дзгоев // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2015. - Т. 159, № 4. - С. 410-413. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Физиология--Исследования экспериментальные Кл.слова (ненормированные): исследования экспериментальные -- почки -- гиалуриновая кислота -- гиалуронидаза -- десмопрессин -- вазопрессин -- плазма крови -- кровь -- экспериментальная медицина |
Профиль микроРНК плазмы крови здоровых людей / М. Ю. Шкурников [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2015. - № 11. - С. 577-579 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Биохимия--Биохимия человека Кл.слова (ненормированные): микроРНК -- плазма крови -- здоровые добровольцы -- биохимия человека -- опухоли -- тест-системы -- исследования Доп.точки доступа: Шкурников, М. Ю.; Макарова, Ю. А.; Князев, Е. Н.; Фомичева, К. А.; Нюшко, К. М.; Сарибекян, Э. К.; Алексеев, Б. Я.; Каприн, А. Д. |
Кинетическая хемилюминесценция как метод оценки окислительного стресса при обследовании пациентов с сахарным диабетом 2-го типа / Е. В. Проскурнина [и др.] // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2016. - № 1. - С. 149-152 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Медицина--Заболевания Кл.слова (ненормированные): окислительный стресс -- плазма крови -- кинетическая хемилюминесценция -- сахарный диабет -- обследования Доп.точки доступа: Проскурнина, Е. В.; Полимова, А. М.; Созарукова, М. М.; Прудникова, М. А.; Аметов, А. С.; Владимиров, Ю. А. |
Определение микроРНК плазмы крови, ассоциированных с гемолизом / М. Ю. Шкурников [и др.] // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. - 2015. - № 12. - С. 709-711 . - ISSN 0365-9615
Рубрики: Медицина--Биохимия Кл.слова (ненормированные): микроРНК -- гемолиз -- микрочиповый анализ -- плазма крови -- исследования Доп.точки доступа: Шкурников, М. Ю.; Князев, Е. Н.; Фомичева, К. А.; Михайленко, Д. С.; Нюшко, К. М.; Сарибекян, Э. К.; Саматов, Т. Р.; Алексеев, Б. Я. |
Битуева, Э. Б. Резервы увеличения производства мясопродуктов / Э. Б. Битуева, Ц. Б. Дугаров, А. В. Антипов // Товаровед продовольств. товаров. - 2017. - № 5-6. - С. 88-93 . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Пищевые продукты--Мясные изделия Кл.слова (ненормированные): мясные изделия -- кровь убойных животных -- сублимационные сушки -- порошковые продукты -- плазма крови -- колбасные изделия -- полуфабрикаты Доп.точки доступа: Дугаров, Ц. Б.; Антипов, А. В. |
Файвишевский, М. Л. Ингредиенты для производства мясной продукции / М. Л. Файвишевский // Мяс. технологии. - 2018. - № 2. - С. 10-13 . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Мясная продукция Кл.слова (ненормированные): мясная продукция -- пищевые ингредиенты -- свиная шкурка -- кровь -- плазма крови -- шквара -- жир-сырец -- белковые полуфабрикаты -- сухой бульон -- пряности Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32340925 |
Омаров , Р. С. Получение биологически ценных экстрактов на основе вторичного сырья животного происхождения / Р. С. Омаров , Л. В. Антипова // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2018. - №4. - С. 75-81 . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Пищевая промышленность--Сырье животного происхождения Кл.слова (ненормированные): сырье животного происхождения -- функциональные напитки -- плазма крови -- растительные экстракты -- экстрагирование Доп.точки доступа: Антипова, Л. В. |